유학중국은 중국 최초의 성립하고 영향력 제일 높은 학생모집회사로 중국으로 오신 유학생과 국내학교에게 서비스를 제공하는 회사입니다. 우리가서비스 품질을 향상시키를 위해 끊임없이 노력하고 있습니다. 당신과 제휴하기를 바랍니다.
제목 | 중국 식탁예의 -- 찻물 | ||||
작성자 | 샛별 | 시간 | 2009-6-8 | 조회수 |
중국 식탁예의 -- 찻물
중국식당에서는 항상 찻물을 마시는데 손님이 도착하면 먼저 자리로 안내하고 차를 주문한다. 그리고 찻잔을 깨끗이 씻어야 함을 꼭 기억하자.
차를 우릴때 찻물이 너무 진하지도 너무 연하지도 않도록 유의한다. 찻물을 따를때는 찻잔이 크든 작든 잔이 찰찰 넘치게 따르지 않고 그렇다고 반도 안 되게 따르지 말고 잔이 조금 곯을 정도로 따른다.
찻잔을 들어서 손님에게 전달할때는 두손을 함께 사용한다. 두 손으로 찻잔을 잡을때도 엄격한 룰이 있다. 손잡이가 있는 찻잔을 잡을 경우 한 손으로 손잡이를 잡고 다른 손으로는 잔 바닥을 받들어서 손님에게 드린다.
6. 식사마감
만찬이나 식사는 보통 2시간 정도면 끝나게 된다. 식사가 끝나기전에 자리를 떠야 할 경우에는 자신의 양쪽에 앉은 두 사람정도하고만 사연을 이야기 하고 조용히 떠나는 것이 예의이다.
단, 식사도중에 먼저 자리를 뜰때 반드시 사전에 주인에게 사연을 설명하고 사과해야 한다.